珍珠油杏按其用途可以有生食、生食加工兼用、仁干兼用和仁用类型,可以根据不同的环境条件发展适宜的品种类型。如在山区,一公分珍珠油杏,可以发展仁用杏或仁干兼用品种;在交通不便或有加工条件的地方,可以发展以加工为主的品种;在交通不便和城市工矿区附近,可以鲜食品为主,以丰富初夏水果市场。
珍珠油杏中的杏仁富含人体所需磷、钾、钙、镁、铁、硼、锌等,含蛋白质23%,珍珠油杏,脂肪50—64%,是优良的滋补品和食品工业原料,三公分珍珠油杏,可制作杏仁霜、杏仁露、杏仁罐头、杏仁茶等。杏仁出油率可达45。8%,杏仁油是工业润滑油之一。杏树木质坚硬、美观,是制作家具和工艺品的较好材料。
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主要经营珍珠油杏,核桃苗,樱桃苗。
单位注册资金未知。
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